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  • Hôtel de la poste Pontgibaud - Hôtel logis

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  • Menu senteur
  • Menu du Jour 14,90 €
  • Menu Découverte
  • MENU GROUPE BUS
  • Menu junior
    • Menu Découverte


      **********
      Menu Découverte


      **** 
      Saumon fumé maison
      Créme acidulée à la ciboulette

      -
       Oeuf  parfait à 64°
      Crème d'Asperge blanche- Risooto de Légumes


      ****
       Filet de Canette rôti servi rosé
      Ecrasé de Pommes de Terre
      Réduction de fruits secs
      -
      Filet de Dorade Royale sauce aïoli
      Caviar d'Aubergine-Légumes de Printemps

      ****
      Chariot de Fromages d’Auvergne 

      ****
      Déclinaison autour du chocolat ou Biscuit amande citron vert -Bavarois vanille insert fraise



      32,00 € (1 entrée – 1 plat – chariot de fromages ou  dessert
      35,00 € (1 entrée – 1 plat– chariot de fromages et  dessert 

       
      Prix nets- Hors Boissons
      Viande Origine France
      Tarif 2019

       


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